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飲酒過量 有礙健康

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Tenuta Ulisse 尤里西斯酒莊:

2006年由兩兄弟Antonio & Luigi Ulisse成立,位於在義大利中部的阿布佐Abruzzo產區。他們多年來對這塊土地及葡萄酒的熱情與喜愛,深切的知道非常適合原生葡萄Montepulciano D’Abruzzo, Trebbiano D’Abruzzo, Pecorino, Passerina e Cococciola,從種植照顧到釀造,都是以保留這些葡萄最獨特細緻的風味為主,親切的價格來加高酒款的CP值,期盼藉由這些高CP值的酒能在國際市場上佔有一席之地。

 

釀造:所有的葡萄在我們的獨有的冷卻輸送道上先進行急速冷卻,在低溫下去皮。去梗後,在不銹鋼桶內保持低溫連皮浸漬12小時,並在桶內輕柔地壓碎果肉, 然後讓葡萄汁液在14度下呼吸24-48小時,再降到8-11度進行發酵。

 

陳年:在不銹鋼桶內陳年3個月

 

品飲筆記:淺金黃麥酒色略帶綠色,近似水晶色。帶有香梨跟柚子果香,濃郁的柑橘味及些微青蘋果香及白色系花香。悠長且清新和諧的味道,不甜且帶著杏仁氣味及清新的香薄荷葉,極富層次感。

 

餐酒搭配:非常適合搭配前菜及生魚菜餚,所有前菜及魚肉主菜及新鮮起司。

 

得獎紀錄:2017 & 2018 皆拿到Luca Maroni 96分

Tenuta Ulisse Cococciola 2017 尤里西斯 可可西歐拉白酒

NT$900.00價格
  • 商品資料

    • 產區:Terre di Chieti

    • 品種:Cococciola

    • 酒精:13%

    • 容量:750ml

  • 服務說明

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    • 基本運費:12瓶以內均收150元宅配費
    • 低溫運費:視距離與材積計算
    • 快速到貨:限大台北區,視距離計算
  • 匯款資料

    • 銀行:中國信託(822)新店分行
    • 帳號:314-540-329-665
    • 戶名:尋俠堂國際創藝有限公司