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飲酒過量 有礙健康

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安蒂契莊園:

安蒂契莊園執著於釀酒的熱情,融合傳統與創新,深耕於原生品種以及環境的維護。酒莊創立於1990初期,當時有兩個家族:Luciano Sancassani 及 Riccardo Degani,在這塊具有悠久歷史的土壤Valpantena ,成立了安蒂契莊園。
 

莊園名稱之意為“美麗的土壤”。位於義大利東北方維內托Veneto中最重要的小鎮維納內Verona附近,維納內也是大文豪莎士比亞羅密歐與茱麗葉的故事起源地。安蒂契莊園堅信,所有的付出,都會透過杯中物所表現出,為了延續土壤的生命,葡萄園全面以有機方式種植,並且採用自然動力法釀造酒款,這也是義大利維內托Veneto產區內少見的有機與自然動力酒莊。

 

如同羅密歐與朱麗葉之間永恆的愛一樣深刻而絕對。在莎翁筆下的這段永世流傳的愛情故事的故鄉,蒂契莊園為釀製出最為動人且純粹的有機白酒酒款,跳脫法令規範的框架,特別精選原生品種與國際葡萄品種混釀而成。

 

釀製方式:如同羅密歐與朱麗葉之間永恆的愛一樣深刻而絕對。在莎翁筆下的這段永世流傳的愛情故事的故鄉,蒂契莊園為釀製出最為動人且純粹的有機酒酒款,跳脫法令規範的框架,特別精選原生品種與國際葡萄品種混釀而成。

 

酸 度:5.6 grams/liter

 

品酒筆記:這款白酒充清新明亮的風味,口感帶有蘋果及水梨氣息,明亮的稻草金紅色澤,酒緣則反射出淡淡的粉色光緣。酸度柔和卻有架構,因為有機葡萄的高品質,開瓶四天後,香氣仍奔放且口感飽滿,是一款非常耐喝的天然白酒。

 

餐酒搭配:燒烤料理、炭烤料理、重度熟成起士

Antiche Terre Venete Amore Assolute Rosso Bio 2016安地契 [絕對至愛]有機紅酒

NT$850.00價格
  • 商品資料

    • 產區:Valpolicella / Veneto   

    • 品種:Corvina Veronese、Merlot、Syrah

    • 酒精:13.5%

    • 容量:750ml

  • 服務說明

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