Còsmic Vinyater 不思議酒莊：
生產者：Salvador Batlle
原約有5.5公頃種植面積，主要有兩個風格迥異的地塊。一是酒莊所在地，西班牙與法國邊境 Alt Emporda (上奧普達地區)的 Agullana 村，另外是巴塞隆納西南邊 Baix Penedes (下)地區的 Secrra de Montmell。葡萄園採生態與生物動力(自然動力)農法耕作，品種除了莊主最愛的 Carignan (有紅有白)之外，還有 Sauvignon Blanc、Grenache Gris、Maccabees、Sumoll、Cabernet Franc、Marcelan 等。釀容器有陶罐，栗子木桶與不鏽鋼槽。
 
釀造：以全西班牙大概剩下不到20公頃的Carinyena Blanca(白嘉利濃)老藤釀造，大概需要許多勇氣與運氣，自然動力農法，原生酵母，陶罐發酵，不澄清不過濾後裝瓶。
 
品酒筆記：薄霧愛玉般酒色，金銀花、新鮮柑橘皮、西洋梨、灌木叢、水泥牆等香氣集中盤旋。酸度明亮咬口，帶著無法忽略地砂質般鹹度，酒體堅實具力道，中長體態結尾，不妨試著搭配口味較重的熱炒類菜餚。