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飲酒過量 有礙健康

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惡魔巢穴酒莊Devil’s Lair:

位於瑪格麗特河Margaret River,這個產區瑪雖產酒量少於全國總量的5%,但平均酒質卻位於金字塔頂端,果味熟美之餘還融有高貴又雅緻輕巧的質地,酒風在澳洲獨樹一格。惡魔巢穴酒莊因位於「惡魔巢穴」考古遺址旁而得名,由於酒質優良,加上吸睛的酒標設計,畫有「塔斯馬尼亞惡魔」的袋獾形象,獲得了市場熱烈的迴響。

     資深釀酒師Ben Miller以及葡萄種植者Simon Robertson的齊心努力下,惡魔巢穴的酒質屢獲肯定。2018年版的West Australian Wine Guide 除評予2014 Devil’s Lair Margaret River Cabernet Sauvignon為96分之外,還對2015 Devil’s Lair 9th Chamber Chardonnay評出98超高分,使此酒被該評鑑選為「年度最佳白酒」以及「年度最佳夏多內」。惡魔巢穴的副牌酒第五條腿也因其物超所值而廣受好評。

 

品酒筆記:

與魔共舞系列-釀酒師以最能代表瑪格麗特河產區的數個葡萄園果實,於分批釀造後,混調出最具本莊風格的經典卡本內紅葡萄酒。


這款酒有深紅寶石酒色,一聞即知是經典的瑪格麗特河卡本內-蘇維濃紅酒,帶有黑色漿果、紫羅蘭以及檀木香氣,中段有櫻桃以及香料氣韻。口感美味,質地誘人,柔軟的黑櫻桃風味下透出絲滑的單寧質地,果味純美,橡木桶的氣息融合完美。

Devil’s LairDance with the Devil Cabernet Sauvignon 2014惡魔巢穴與魔共舞卡本內-蘇維濃紅酒

NT$1,450.00價格
  • 商品資料

    • 產區:西澳瑪格莉特河 Margaret River

    • 品種:100% Cabernet Sauvignon

    • 酒精:14%

    • 容量:750ml

  • 服務說明

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