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飲酒過量 有礙健康

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Eddie McDougall葡萄酒:

Eddie持有澳洲墨爾本大學葡萄酒技術與葡萄栽培專業碩士文憑; 2007年,他創立自己的品牌〝Eddie McDougall葡萄酒〞,在澳洲和亞洲餐廳和酒店裡經常可見;Eddie自2012年起擔任Decanter亞洲葡萄酒大師的評委,在2013年,他被選為Len Evans教程的12名精英葡萄酒專家之一。他是一個革命者,在五個大城市包含香港、新加坡、上海、澳門、東京舉辦Rose’ Revolution粉紅酒革命。他是一個主持人,TLC節目13集的國際美食美酒旅遊。

 

來自義大利中部的Sangiovese,在托斯卡尼是一個非常重要的葡萄品種,可以釀造出Chianti Classico、Brunello、Vino Nobile這三個非常具有代表性的酒款;當Sangiovese來到國王谷這個產區,有良好的氣候條件、更多的陽光日照、日夜溫差大,讓葡萄有更好的成熟度以及酸度。


此款酒釀成的較為像是Chianti Classico風格,在口感上除了果香之外,還會有些許的香料味,更清脆的酸度在口中。

 

品酒筆記:酸櫻桃、烘烤過的丁香、香草以及茶香撲鼻而來。絲絨般的丹寧、豐富的果香有著李子的肥美度,集中的果實滋味以及豐富的口感隨著清脆的酸度逐漸展開。

Eddie McDougall Sangiovese 2016 (Chianti Classico Style)艾迪 國王谷 山吉歐

NT$1,450.00價格
  • 商品資料

    • 產區:澳洲

    • 品種:100% Sangiovese

    • 酒精:13.8%

    • 容量:750ml

  • 服務說明

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