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飲酒過量 有礙健康

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Farnese法爾內賽酒莊:

法爾內賽酒莊是義大利中部最先進的酒莊之一,酒莊主人Mr Valentino Sciotti 充滿了遠見與效率,不僅運用超強的現代科技、也聘請最厲害的釀酒師、用家族傳承下來的上好葡萄園,將Farnese Vini法爾內賽酒莊推向年產量1千400萬瓶、連續3年被評為年度最佳酒莊,連續5年被評為“全球年度最佳葡萄酒”,得獎數已超過30個國際金牌和獎杯,是無人不知無人不曉的世界玩家級的酒莊。

 

法爾內賽家族在義大利文藝復興時期,就是一個頗具影響力的家族。其成員包括:有名的教宗保羅三世以及紅衣主教亞力山大法爾內賽之外,還有許多成員擁有公爵的頭銜。另外,有許多重要的建築以及古物,也與法爾內賽家族有所連結,包含位於羅馬相當著名的法爾內賽宮、維泰博省的法爾內賽莊園以及一系列法爾內賽大理石雕塑。

 

1582年,瑪格麗特法爾內賽公主迷戀上了坐落亞得里亞海以及麥耶山脈之間的歐托那小鎮。深深的被這裡的美景所吸引,因此她做了所有宮廷貴族都會做的事 – 買下了整個小鎮,並且在此地建造了一座莊園。感謝瑪格麗特公主以及她家人的貴族背景,您可以看到法爾內賽酒莊的葡萄酒出現在歐洲各個高等法院的餐桌上並且相當受人尊敬。雖然法爾內賽家族不再經營酒莊已經有好幾個世代,承接法爾內賽酒莊的後繼者仍然抱持著感恩的心,在不斷進步的同時也不忘細心呵護法爾內賽家族的傳統。

 
品酒筆記:

皮可里諾 Pecorino葡萄品種是當地的原生種,通常被直接食用而非拿來釀酒。令人意外的是,此葡萄品種擁有極大的釀酒潛力,大家可以從這款出自Mario Ercolino ( Feudi di San Gregorio的前釀酒顧問)之手的皮可里諾白酒,就可以直接感受到這種品種的厲害之處。

 

Casale Vecchio意思是老村莊,這個地區是一個相當特別的產區,在這裡所種出的葡萄因為其良好的品質以及原創性帶給了許多世界各地的品酒者驚奇與無限享受。

 

這款酒有著綠色帶麥黃色的光影,瀰漫著白色花朵、蘋果以及西洋梨輕透但又顯著的果香。口感柔軟圓潤,酒體完整,搭配清爽的酸度,實為義大利的神祕寶藏。堂主非常推薦。

 

得獎紀錄:WS 86pt

Farnese Pecorino Casale Vecchio IGT 2013法爾內賽酒莊 老村莊 皮可里諾 白酒

NT$1,000.00價格
  • 商品資料

    • 產區:Abrusso義大利阿布魯索

    • 品種:100% Pecorino

    • 酒精:12.5%

    • 容量:750ml

  • 服務說明

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