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飲酒過量 有礙健康

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Formosa Brewing Co. 福爾摩沙精釀啤酒:

台灣靈魂 x 法式風格 x 挪威工藝
全新台灣品牌,國際合作,創造出台灣精釀的無限可能 

『啤酒是液體友誼,暢飲高品質啤酒,享受愜意人生,分享精釀啤酒帶來的幸福與美味。』正是福爾摩沙精釀啤酒(Formosa Brewing Company)的品牌理念

 

Cyril,一個視啤酒為生命志業,熱愛亞洲文化及電影的法國人。他是法國推動精釀啤酒界的元老之一,在法國精釀啤酒界享有盛名,他經營的 « Les fleurs du Malt » 精釀啤酒專賣店以及啤酒吧更是法國啤酒迷們必朝聖的啤酒聖殿。2004年初次來到台灣旅遊,他便對這遙遠陌生的土地產生無法割捨的愛戀,最終成為台灣女婿,往後,每年必來台灣旅遊探親。夢想著有一天要在這美麗島嶼上成立自己的精釀啤酒品牌。

 

Julien,從小便看著亞洲電影長大的法國人,微生物學博士,原本在瑞士洛桑大學教書,一直是精釀啤酒迷,為業餘的釀酒師,經常在家自釀啤酒。一次來台旅遊後,便深深地被這裡的文化人情撼動,他毅然放棄在瑞士的教學研究工作,決定來台分享自己對精釀啤酒的熱情。

 

憑著對精釀啤酒的熱忱,他們展開了人生新的冒險旅程,在台灣創立屬於自己的精釀啤酒品牌。在品牌創立之前,釀酒師Cyril和Julien更向世界知名的挪威釀酒大師Kjetil Jikiun拜師學藝,Kjetil是挪威知名啤酒廠Nøgne Ø 的創始人之一,今日他也在希臘創立了Solo精釀啤酒品牌。在釀酒大師的傳授調教之下,Cyril和Julien決定以台灣為出發,展開自己的羽翼,飛向自己的夢想。

 

對他們而言FORMOSA這名稱是他們對這美麗島嶼的最初印象,也真正意涵著台灣的美麗與迷人的魅力,他們希望以台灣為立基點,除了透過精釀啤酒展現出台灣的文化美食特色外,更希望將台灣內涵傳遞至國際上。所以,福爾摩沙精釀啤酒品牌(Formosa Brewing Co.)就此誕生!!!

 

品酒筆記:

您是不是有時想來杯清涼暢快的啤酒 ?但有時又想靜靜優雅地品嘗一杯葡萄酒 ?往往陷入天人交戰,猶豫不決…

再也不用煩惱,救星來了 ! ! !這款用紅葡萄釀造的酸啤酒 ,有著天然的葡萄果香以及細緻的紅醋栗、覆盆子等紅色漿果風味,交疊呈現,入口是平衡舒爽的酸度,令人憶起氣泡葡萄酒的滋味,而淡淡的麥香又提醒您這其實是支酸啤酒!無添加任何糖份,只有葡萄和麥芽的天然甜味,再加上乾爽的尾韻,酸甜交織,絕對讓您一杯接一杯,欲罷不能 !

『忌妒-葡萄風味酸啤酒』(Sour Grape),忌妒嗎 ? 來一杯吧 ! 盡情醉臥在葡萄、啤酒、夜光杯中吧! ! !

Formosa Brewing Co. Sour Grape 福爾摩沙精釀啤酒 忌妒-葡萄風味酸啤酒

NT$200.00價格
  • 商品資料

    • 產區:台灣 Taiwan

    • 酒精:5.5%

    • 容量:330ml

  • 服務說明

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