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飲酒過量 有礙健康

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產區介紹:

Dão杜奧產區杜奧產區四面環山,既遠離大陸型氣候影響 ,也不受海洋所帶來的寒冷與雨水干擾。產區東南方是葡萄牙最高山脈—Serra da Estrela,使得產區內的海拔高度自200米至1000米皆有。此種高海拔的地勢使得此區氣候涼爽,果實成熟不易,能為葡萄酒帶來漂亮的酸度與均衡的酒體。杜奧Dão產區的葡萄酒通常具有不錯的陳年實力。此區的葡萄園規模較小,多分佈在不同海拔並座落於不同森林之間。土壤較為貧瘠,以花崗岩為主,但有少部分片岩散落於產區東南方。此區紅葡萄品種以Touriga Nacional與Alfrocheiro稱王,而Tinta Roriz緊追其後,剩餘的常見原生品種還有Jaen、Baga、Bastardo與Tinta Pinheira。而白葡萄品種則以Encruzado稱后,它風格多變,可釀製出清爽易飲或是層次豐富的白葡萄酒。


葡萄牙最具備貴族身份的明星紅葡萄,深色澤、高丹寧、花香味濃重、果味豐富濃郁,酒體飽滿而線條細緻。

 

品酒筆記:漂亮的紫羅蘭色澤,香氣多層次而以花香調為基礎,同時帶點黑色水果及野莓氣息。其酒體堅實且酸度表現優異。

 

搭餐:帶點肥肉的燉肉料理

M.O.B Touriga Nacional Red 2014 M.O.B 圖瑞加那爾紅酒

NT$1,300.00價格
  • 商品資料

    • 產區:杜奧 Dão

    • 品種:100% Touriga Nacional 圖瑞加那爾

    • 酒精:12.5 %

    • 容量:750ml

  • 服務說明

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