雷迪肯酒莊（Radikon）：
位於義大利東北弗里尤利大區（Friuli-Venezia Giulia）的Oslavia鎮，該產區靠近斯洛維尼亞與德國，因經常士兵家必爭之地，多年來有各個外來政權統治，因此造就出非常多元的文化與地方特色，當地人經常會說三至四種語言。Radikon酒莊現任莊主「斯單可」Stanko" Stanislaus Gravner的父親，於1948年在自己的土地上，栽種了梅洛Merlot、灰皮諾Pinot Grigio與Tocai（Friulano）等品種。自家莊園共11公頃土地，均位於陡峭的斜坡上，冷涼的環境與古代地殼擠壓的葡萄田，使其生長環境十分特別。
 
這裡有幾個重要的酒莊，自古以來就釀造非常出色、可以陳年的白酒，隨著時間的沉澱，白酒總是出現琥珀般的橘色，其中最有名的就是「橘酒天王」Josko Gravner，而他的鄰居就是雷迪肯酒莊（Radikon），自古以來因為戰爭造成的傷害，使這裡的土地受到很多傷害，因此，不論是Josko Gravner或斯單可莊主，對土地的愛惜心切，而決心傾修復土地，並走向自然釀酒之路。
 
發酵：葡萄去梗,橡木桶中進行浸皮發酵,不添加化學酵母，不溫控。發酵期間,每天以人工方式進行3-4次的壓桶動作。
 
熟成：待酒精發酵完成之後，橡木桶裡的葡萄皮續與酒液靜置接觸3-4個月，再行乳酸發酵。之後將酒液移置25-35hl木桶中長達5年，在此期間，不添加任何的化學物質於酒液中，不只一次換桶。此酒裝瓶時不經過濾和澄清，瓶陳1年半後甫上市。
 
品酒筆記：深邃的橙色香氣，香氣濃郁，複雜帶有熱帶水果跟辛香的氣息，於杯中迅速散發出來。口感深沉、強烈、濃郁、辛辣、味道複雜且持久。
 
餐酒搭配：適合搭配油脂豐富的海鮮。