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飲酒過量 有礙健康

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Segura Viudas 維達斯酒莊:

西班牙最大的CAVA集團FREXINET旗下的精品酒莊。一直以來,Segura Viudas被視為西班牙最頂級的CAVA酒莊之一,不但在近五十年來不斷在各大比賽中奪得首獎,更在Grand Vinitaly 比賽中被Wine & Spirit選為「年度最佳酒莊Winery of the year」。

 

品酒筆記:
這款氣泡酒是Segura Viudas不計成本,採用各個葡萄園最頂級的葡萄,全手工採收,同時只採用最初輕榨的50%的葡萄汁,這樣的葡萄汁被稱作「花朵Flower」,擁有最優雅的香氣。以9種不同葡萄園的基酒混釀而成,並在裝瓶後經歷達30個月的Sur lie死酵母水解的陳年過程,同時在除渣前,進行費時「poignettage」的傳統工序,快速的用手腕的力量旋轉每一支酒瓶,讓酒中的酵母與酒液有更多接觸,加強複雜度和風味。


金亮稻草黃,綿密細緻的泡泡,剛開瓶時比司吉和烤土司等酵母風味作前味,隨著時間,蜂蜜、水果、與精巧花瓣以及乾果類的熟成香前仆後繼地浮現,絕佳的酸度和複雜度,豐富的口感與澎湃的格局,絕對是一場盛大的交響樂演奏。
 

獲獎紀錄: International Wine Challenge 金牌、Decanter World Wine Awards 銅牌、Concours Mondial de Bruxelles 金牌

Segura Viudas Reserva Heredad 西班牙維達斯頂級氣泡酒

NT$1,650.00價格
  • 商品資料

    • 產地:西班牙 Penedes

    • 品種:67%Macabeo、33%Parellada

    • 酒精:12%

    • 容量:750ml

  • 服務說明

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    • 快速到貨:限大台北區,視距離計算
  • 匯款資料

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